早开堇菜，是堇菜科、堇菜属多年生草本植物，无地上茎，花期高可达10厘米，果期高可达20厘米。
早开堇菜的颜色是紫堇色或淡紫色，喉部色淡并有紫色条纹，无香味，4月上中旬至9月开花结果。
早开堇菜的副作用，分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、山东、江苏、河南、湖北、云南等地。
早开堇菜和紫地花丁很相似，区别就花期不同，早开堇菜开花时节早于紫花地丁，一般在四月份到六月份之间；而紫花地丁的花期较晚，一般在早开堇菜花期结束之后才开始。
早开堇菜几乎与蒲公英同时开花。但它们的花期很短，大概也就是2周左右。不像蒲公英从早春一直开到初夏。它的叶片和蒲公英一样称为基生叶。意思是没有地上茎，叶片全部从基部发出。特点：多年生草本植物，在北京地区，主要生长。
开堇菜开花的颜色呈淡淡的紫色，颜色并不鲜艳；而紫花地丁的花色则为深紫色，就像薰衣草一般的颜色。
早开堇菜的叶片形状较宽长型；紫花地丁的叶片形状为细窄的形状，这是最直观的判断方式。
早开堇菜的普通话读音是【zǎo kāi jǐn cài】。早开堇菜是堇菜科、堇菜属多年生草本植物，无地上茎，花期高可达10厘米，果期高可达20厘米。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、山东、江。
早开堇菜的花语是沉默不语和无条件的爱，适合送给暗恋的人，表达了你沉默不语和对她（他）无条件的爱。
早开堇菜可以食用，可以凉拌，做成饼，还可以蒸着吃，吃它它有助于消化，还可以改善身体的吸收。
早开堇菜全草供药用，有清热解毒，除脓消炎；捣烂外敷可排脓、消炎、生肌。早开堇菜花形较大，色艳丽，早春4月上旬开始开花，中旬进入盛花期。早开堇菜花形较大，色艳丽，早春4月上旬开始开花，中旬进入盛花期，是一种美。
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有一种花和紫花地丁的花一样，但是叶子是圆的，这是“早开堇菜”。如下图：中文学名：早开堇菜 拉丁学名：Viola prionantha 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 亚 纲：原始花被亚纲 目：侧膜胎座目 。
