经过多年观察、研究，上海植物园的园艺师们认为早一批开花蜡梅的开花时间与初霜期的温度密切相关，而后期盛开蜡梅的开花时间与低温作用持续的时间有关。
比如去年，秋天时间长，常年12月初的霜冻晚来10天左右，“追”着霜冻开花的早蜡梅的花期也相应推迟。
蜡梅在中国有很多栽培品种，有等级高低之分。
花朵小、颜色浅、香气淡、内轮花被片为紫色的蜡梅被称为“狗蝇蜡梅”，是下品；黄色更深、香味浓郁、内外花被片颜色一致，腊梅花什么时候开花季节，则为上品，即所谓“素心蜡梅”。
花朵小、颜色浅、香气淡、内轮花被片为紫色的蜡梅被称为“狗蝇蜡梅”，是下品；黄色更深、香味浓郁、内外花被片颜色一致，则为上品，即所谓“素心蜡梅”。
腊梅开花的日期是每年11月到第二年的三月。腊梅别名然黄梅、黄梅花。腊梅科腊梅属。落叶灌木，高3米左右，单叶对生，叶片椭圆状卵形或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或楔形，长7－15厘米，全缘，表面粗糙；两性花，单生于。
素心蜡梅品种，内被片不具紫纹
腊梅的开放时间一般在冬季，从冬季伊始11月左右就有一些较早开花的品种陆陆续续开放了，一直到3月左右还有一些品种在开放。二、开花形态 它的花朵形态各异，有圆形、倒卵形或椭圆形的花瓣，其花朵芳香、姿态挺拔、颜色鲜艳，。
红心蜡梅品种，内被片具紫纹，且紫纹颜色深
腊梅因似梅花，与梅花开花期又相接近，所以很多人将腊梅也当作梅花。所以，腊梅花花开的时间为12－3月。腊梅花开有什么寓意 腊梅花开金黄似蜡，迎霜傲雪，每年冲寒而开，久放不凋，比梅花开得还早。曾有诗赞美：“枝横。
蜡梅和梅花主要可以通过三种方法来区分。
首先是看开花的时节。蜡梅花期一般在每年的12月至次年2月，而梅花，尤其是地处江南的梅花，一般要迟至立春之后才开，花期通常在2月至3月，冬季前两个月难得一见。一般而言，蜡梅花谢之后，梅花方才登场。
腊梅开花时间是在冬春季节。腊梅开花时间是在冬春季节，一般从11月份就会有腊梅开了，它的花期是比较长的，可以开到第二年的春季，正常情况下花期可持续到3月份。它的花朵会比叶子先开，也就是先花后叶，花朵并不大，直径。
其次，看颜色。蜡梅古称“黄梅”。梅花则多为白、粉、红色，经过后期科研培育，又新增出许多颜色。
第三，看果实。蜡梅花谢了后结出瘦果，纺锤形，木质化，褐色，看起来比较丑陋。梅花谢后会结出梅子，生时青、熟时黄，就是可以煮酒的那个青梅。
腊梅花开花的时间是11月中旬到第二年的3月。腊梅别名然黄梅、黄梅花。腊梅科腊梅属。落叶灌木，高3米左右，单叶对生，叶片椭圆状卵形或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或楔形，长7－15厘米，全缘，表面粗糙。蜡梅性喜阳光。
文中图片来源：上海古猗园
