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砂糖橘是广东省最优良的地方桔类品种之一，四会市是沙糖桔原产地，有着悠久的种植历史。
砂糖橘是有籽的，就是它的种子，个头比较小，外观比较圆，颜色为乳白色，表皮较光滑，是比较坚硬的。
砂糖橘籽能吃，只不过味道不怎么样，而且吃起来非常的硬，口感不好，通常吃砂糖橘果肉的时候可以一起吃下去。
砂糖橘籽可以散寒，同时也可以燥湿，有很好的利气作用，可以用砂糖橘籽来疗风寒咳嗽，同时也可以消痰，同时对于食积伤有好处。
此外，砂糖橘籽有很好的散结和止痛的作用，经常用砂糖橘籽来治疗乳腺炎性肿痛等病症。
将砂糖橘种子去除表面果肉，用清水冲洗，然后将其浸泡在水中一周左右，用镊子剔除表面的薄皮，将剥好的砂糖橘种子埋入准备好的营养土花盆中，种子头朝上，埋入2公分左右处，每天浇水，等待种子发芽。
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