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凤眼是一种被子植物，又名苹婆，大多生于山坡林内或灌丛中，原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在我国主要分布产于广东、广西的南部、福建东南部、云南南部和台湾。
凤眼为梧桐科苹婆属植物，喜温暖湿润气候，喜光，不耐阴，适应性强，在各种土壤和中性、酸性及钙质土中都能生长，喜生于排水良好的肥沃的土壤，耐寒，耐旱，不耐水湿，长期积水会烂根死亡。
凤眼的树皮为褐黑色，小枝幼时略有星状毛;叶子的形状为矩圆形，顶端急尖，基部浑圆或钝，开花时无花冠，花萼粉红色，圆锥花序，果实外面暗红色，里面漆黑色。
凤眼主要具有食用价值，食用部分是其种仁，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等，它还一定的药用价值，具有和胃消食，解毒杀虫的功效，主要用于治疗翻胃吐食、虫积腹痛、疝痛和小儿烂头疡。
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