水萝卜几月份种植
水萝卜在5-8月，均可播种，因为水萝卜喜温暖湿润气候，所以最晚不要超过10月份种植，种植可以采取播种、幼苗方式进行。
南北方种植时间：南方和北方适合种植水萝卜的时间有差别，南方如果气候温暖的话，四季均可种植水萝卜，而北方只能在春夏秋三季种植。
大棚栽种时间：水萝卜可以大棚种植，一般为冬季才会采用大棚种植技术，大棚种植过程中，要注意通风和接收光照，才能让水萝卜长得更好。
水萝卜产地与种植月份
水萝卜主产河北（南部）、河南、山西、陕西（南部）、湖北、安徽等地区。
河北水萝卜
河北水萝卜通常在春季种植，成熟期在秋季，河北的水萝卜它既可用于制作菜肴，又可当作水果生吃，味道鲜美。
河南水萝卜
河南水萝卜通常在秋季种植，次年春季成熟，河南的水萝卜可腌制泡菜、酱菜，味道又脆有可口。
水萝卜品种与种植月份
常见的水萝卜品种有青水萝卜、白水萝卜、红水萝卜等。
青水萝卜
青水萝卜多在4月份种植，秋季7-8月份成熟，青水萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。
白水萝卜
白水萝卜春秋种植都可以，春种当年就能成熟收获，但品质不是很好，该品种的水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，是减肥佳品。
