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大蒜一般在9-10月初播种蒜头，最好在10月中旬前种植完。如果是种植青蒜，在8月初种植便可以了。
春季种植的大蒜需要90-100天左右的生长周期，秋季种植的大蒜需要220-280天左右的生长周期。
大蒜种植赚钱，只要把握住好行情，亩产8000元不是什么难题，由于很多蒜农都赚钱了，所以大蒜的种植面积会有很多增加。
大蒜种子要选择蒜瓣饱满、个头大的最好，育苗一般是在九月份中旬开始，种植前要将外皮去掉，种入湿润的土壤，大概1周内就会发芽。
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